Revista DM – La Revista para Padres y Madres

Hoy volvemos a los postres… y lo hacemos con uno que es apuesta segura en cualquier reunión, el flan de vainilla. Es muy sencillo de elaborar, un postre tradicional pero que nunca pasa de moda, un básico en el libro de recetas de cualquier cocinero… ¿te atreves? Necesitaremos: -       - 5 Huevos -    [...]

Si hay un alimento que no puede faltar en la dieta de los más pequeños son las espinacas. Si no te ha funcionado nombrar a Popeye y a su inconmensurable fuerza para convencerle, prueba con estas deliciosas croquetas, ¡a las que no podrán resistirse! Necesitaremos: – Una bolsa con 300 gr de espinacas crudas. – [...]

¿Te resulta imposible que tu hijo como lentejas? Si la respuesta es “sí” no te preocupes, eso era hasta hoy que te vamos a descubrir una receta a la que el niño no podrá resistirse… ¡hamburguesa de lentejas! Recuerda que estas legumbres son altamente nutritivas y no deben faltar en la alimentación de los pequeños. [...]

¿Quieres sorprender a tu familia con un nuevo postre? Esta semana te traemos la receta de la leche frita, un dulce que hará las delicias de mayores y pequeños. Aunque su origen es incierto, se podría decir que es un postre típico del norte de España, más concretamente de Castilla y León. Necesitaremos: – 6 [...]

Si quieres sorprender a tu familia con un postre rico pero a la vez fácil de hacer, te traemos la receta que estabas buscando: Natillas… ¡éxito asegurado! Muchas veces caemos en la tentación de comprar las que ya vienen preparadas, no están malas, pero nada como un buen postre casero porque, si lo preparas bien, [...]

Si te gusta la tortilla de patatas te traemos una receta ¡a la que no podrás resistirte! En este caso, modificaremos un poco la tradicional para añadirle un toque de puerros y de queso Philadelphia, quedará más sabrosa aún y será más nutritiva, ideal para la cena de los más pequeños. Necesitaremos: – 160 gramos [...]

Si quieres iniciar a tu hijo en el mundo de la repostería, ¡nada mejor que esta sencilla receta! Se trata del bizcocho de yogur de limón, fácil de hacer y, además, estamos seguros de que el resultado final ¡os encantará! Utilizaremos como medida el vaso del yogur y emplearemos ingredientes muy básicos por lo que, [...]

Una buena forma de iniciar a los niños en la cocina es con las ensaladas familiares, o aliños que no solo adornan el centro de la mesa, son platos ideales para el verano, frescos y muy nutritivos. Deben empezar colaborando, poco a poco. Ingredientes: 1 lechuga mediana (puede ser una Iceberg) 2 patatas medianas. 2 [...]

La clave para alcanzar la fina textura de este helado con sabor refrescante es agitar periódicamente y que esté machacado al congelarse, un proceso que lo convierte en undivertido aburrimiento-buster en una tarde de mucho tiempo. Cuando se hace, una cuchara el hielo en vasos de papel o, para una presentación de lujo, en dos mitades de limón. Ingredientes De 3 a 4 limones 3 tazas de agua 3 / 4 [...]

Cocinar con los niños es llenar la casa de risas y de alegría. El hecho de trabajar con sus manitas y ayudarnos a elaborar las recetas que les proponemos les llena de orgullo por dos motivos: hacer algo por sí solos (que además luego está riquísimo), y ayudar a las personas que ellos más admiran del [...]